Whos cuisson pour Thanksgiving?

Mon père a fait un dans le four néerlandais cette année, il a acheté un gros juste pour l'occasion. La plupart des fours néerlandais sont relativement petites, comme les pouces de diamètre 10-16 et 4-6 pouces de profondeur et son poids de 15 ou 20 livres. L'un il a est assez grand pour faire rôtir les oiseaux DEUX £ 20 côte à côte et prend deux personnes pour porter parce qu'il est si énorme et pèse 70 livres.



Sounds like youve été regarder Iron Chef America! Nous aurions eu la venaison mais je n'ai pas tiré sur mon cerf pourtant, la dernière journée de la saison de chasse est le 29 donc j'ai besoin d'avoir de la chance rapidement. Il est amusant de sortir de la boîte parfois et faire quelque chose complètement sauvage au lieu de s'en tenir à la tradition though. Ma tante et mon oncle ici fais toujours une fondue avec leurs meilleurs amis de l'Action de grâces.

Je le fais espérance qui est une erreur et tu as voulu dire "agneau". Et la cuisson, il est aussi facile que la cuisson des viandes les plus rouges. Son souvent des condiments ou des sauces qui en font un plat merveilleusement unique.

Un exemple est cette recette très simple pour les côtelettes d'agneau grillées et sauce à la menthe

http://www.cooks.com/rec/view/0,1727,15 ... 92,00.html

Je ne savais pas jusqu'à ce que tout à l'heure tout en levant les yeux que tous les gyroscopes sont fabriqués avec de l'agneau. Je me demande si Ive jamais vraiment eu un gyro agneau.

Désaccord mineur avec vous là-bas, monsieur. L'agneau est unique à saveur par rapport à la plupart des produits de viande sur les marchés américains. La meilleure chose à faire avec de l'agneau est la moindre. La saveur de la viande ne doit être améliorée légèrement avec des herbes, huile d'olive et le jus de citron.

Pas du tout comme la plupart des poulets nous obtenons les États-Unis, qui exige des sauces fortes et distinctes d'avoir toute la saveur.

Il est facile à cuisiner, mais également facile à cuire. Son naturellement tendre.

Interstingly, mon épicerie ne vend que l'agneau australien.

BTW: L'année prochaine, Im votre arrivée à la maison pour la fête de pèlerinage authentique.

@ joebert: J'ai déjà travaillé dans un restaurant grec et je peux vous dire à leurs gyroscopes n'étaient que d'environ 25% agneau. Mieux pour obtenir souvlaki, tzatziki pommes de terre et si vous voulez quelque chose d'assez authentique.

OK chris, je suis forcé d'accord avec vous, et ne agneau amour aussi simple que vous avez décrit. Simple est bonne, peut-être mieux. Cependant, je ne jouissent également d'une sauce à la menthe Nice (servi sur le côté, ou légèrement arrosé plus haut), et que la recette particulière est à peu près aussi simple et délicieuse sauce complémentaires que vous pourriez faire pour une grillée.

Ive a obtenu un pot de "Real gelée à la menthe" sur mon comptoir. gif "alt =":)" title =" Smile ">

Bien que le sirop l'ingrédient principal est de maïs à haute teneur en fructose.

Quant à moi, Im allant avec une application légère de la sauce à base de jus de cuisson.

Oh mon Dieu, Im commence à avoir faim et de ses seuls 7 AM.

Mais, Chris .. Porcs et de vaches visage??

Un de ces jours, Im va être capable de cuisiner comme vous, Chris.

Lol ..

Je me souviens que vous avez dit que vous cuisson Turquie l'année dernière aussi ..



Awesome savoir comment faire cuire la nourriture occidentale, seulement si je le savais ..
Oh, ce sujet est mousseux mon désir de faire cuire (que j'ai l'habitude de faire - la nourriture chinoise, bien que pas beaucoup ma connaissance) à la maison .. Maintenant j'ai l'intention, si j'ai le temps d'en apprendre davantage sur la nourriture occidentale.

Désolé, les gars j'ai continué à lire ce fil. Et j'ai trouvé plus de réponses ..

Quelle coïncidence. Ce soir, je suis allé pour nos églises Saint-Hour à 7PM. Il y avait une partie où nous avons dit: «Je n'ai besoin de rien, je n'ai besoin que notre bon pasteur, notre Seigneur."

Quelque chose comme ça...

Après avoir conclu, j'ai été curieux et a demandé à un gars qui lisait devant nous. Il a déclaré que ses propos de tous les temps anciens, ses comment ils disent berger comme quelqu'un qui s'occupent de nous, surtout notre père (dans le ciel). .

L'un des plus frais, c'est quand on a chanté dans un ancien type de langage...lent...et le calme et paisible. Remarquez qu'il ne parlait pas dans la langue ..

Prenons le mot:

1. sont - Art
2. moins - de peur

.. droit ..?

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* Nous vous remercions de votre part des explications, Chris ..

Pétrole et l'eau ne se mélangent pas, soit ne l'eau froide et un plat en verre thats été dans le four pendant plus d'une heure.

Je viens de terminer peeling taters un peu plus tôt et dès Ill les faire bouillir et commencer à écraser eux, et dans environ une demi-heure ou si mal obtenir des charbons va faire la cocotte au four néerlandais de fèves vertes. Il ya quelques minutes je suis descendu au téléphone avec mon père et il a dit qu'il compose un peu de sauce aux canneberges jalepino qui était délicieux, alors j'espère que l'enfer de m'envoyer sa recette.

Je n'aime pas la sauce aux canneberges, mais cranberry sauce jalapeño sonne comme quelque chose que je veux essayer.

Pas de me vanter, mais j'ai eu l'agneau absolutey parfait (En fait, oui, je me vante). Je n'aurais pas pu frapper à moyen pas mieux...et tendre comme vous croyez wouldnt. Je ne peux pas attendre pour le déjeuner si je peux avoir un sandwich à l'agneau.


...peut-être que je peux avoir le déjeuner pour le petit déjeuner. Hmmm.

Mmmm, lambwich.

L'agneau et des œufs?